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Par Portion

Valore calorico: 958,4 kJ (228,9 kcal)
Proteine: 5,6 g
Lipidi: 7,5 g
Carboidrati: 33,5 g
Unità di carboidrati: 2,8

Colazione Energizzante a base di Quinoa

Ingrédients per 1 porzione

  • 50 g di quinoa
  • 100 ml di acqua
  • 2 cucchiai di mirtilli freschi ( o frutta rossa a tua scelta )
  • 1 piccola banana
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaio di noci tritate
  • 100 ml di latte vegetale come il latte di mandorle (o latte scremato )

Preparazione

In una casseruola , versate la quinoa precedentemente lavata e 100ml di acqua ( 2 parti di acqua per 1 parte di quinoa ) . Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
Lavare i mirtilli , e tagliare a fette la banana sbucciata.
Una volta che la quinoa è pronta, aggiungere mirtilli, banane , noci e cannella.
Versare il latte e mescolare .
Iniziate la giornata ipiendi di energia con questa deliziosa ricetta equilibrata !